Château Tournefeuille, Lalande de Pomerol, interview de Mr Emeric Petit, Régisseur. " Excellente année. Avec le printemps humide, nous avons été vigilant sur les maladies comme le Mildiou.Les mois d'Aout et Septembre ont été magnifiques.La récolte est à maturitée.Les sucres sont à 13°.Belle couleur, attention à l'équilibre entre la teneur en alcool et en acidité. |