Elaboré dans la région côtière du Cap, située à l'extrème pointe sud-ouest de l'Afrique du Sud, Twin Oaks bénéficie d'un climat exceptionnel sous l'influence unique de la perpétuelle confrontation entre les courants chauds de l'Océan Indien et les courants froids de l'Atlantique.

Twin Oaks met en valeur toute l'originalité du Ruby Cabernet.
En bouche, il a la saveur d'un vin qui se boit jeune, une note légèrement poivrée et des tanins moyennements présents.

Viandes rouges ou grillées et fromages.