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Description
Second vin d'Angélus 2022.
Assemblage du primeur Carillon d'Angélus 2022 : 90% Merlot, 10% Cabernet Franc.
Dégustation : La robe est vive, brillante et profonde. Le nez précis et intense offre des arômes de fruits rouges frais et de petits fruits noirs rehaussés par les Cabernets Francs épicés, floraux et délicats. La bouche est longue, précise. Elle conserve une grande fraîcheur grâce aux pH des Merlots particulièrement maîtrisés cette année. La finale est longue, précise, tendue, savoureuse.
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