Château Bellevue 2018

Grand Cru Classé - Bordeaux - Saint-Émilion grand cru - Rouge

De 1642 à 1938, le grand cru classé de Saint Emilion Château Bellevue n'a pas changé de propriétaire. En effet, c'est au XXème siècle que la famille de Cininck, associée à la famille Pradel de Lavaux, rachète le domaine viticole.

L'équipe technique du célèbre Château Angélus (1er Grand Cru Classé A) travaille sur les vignes et le chai du Château Bellevue depuis le millésime 2007. Cela s'explique par le rachat de 50% du capital par cette dernière.

Nicolas Thienpont (lui-même propriétaire des Château d'Alcée et Château La Prade), accompagné de son fidèle ami et collègue Stéphane Derenoncourt (conseillé des Château La Gaffelière, Château Beauséjour Héritiers Duffau Lagarosse, Château L'Isle Fort ...) œuvrent ensemble sur Château Bellevue depuis le millésime 2000. L'objectif des deux familles est de continuer à améliorer le vignoble, mais aussi le chai et le cuvier, afin de renforcer, millésime après millésime, l'image du Château Bellevue. Ils souhaitent s'appuyer sur Château Angélus.

Le vignoble aujourd'hui de 6,82 hectares de vignes est un mono-cépage : 100% merlot. Château Bellevue profite de l'un des terroirs les plus qualitatifs de Saint Emilion à base de sol argilo-calcaire. Situé à côté de certains Premiers Grands Crus Classés, les vignes se trouvent sur la colline et le plateau.

Composé à 100 % de merlot, le Château Bellevue 2018 est d'une couleur grenat-pourpre profond et dégage des parfums merveilleusement expressifs de cerises noires, de confiture de prunes et de coulis de myrtilles avec des notes de moka, de réglisse, de menthe verte séchée et de grillade, ainsi qu'un soupçon de cardamome et d'épices indiennes. Vin très bien structuré avec des fruits riches et séduisants, Bellevue 2018 a une matière douce et veloutée, se terminant avec une fraîcheur et une énergie fantastiques.