Château Cantenac Brown 2022

3e Cru Classé - Bordeaux - Margaux - Rouge

Propriétaire : Tristan Le Lous.

Assemblage : 69% Cabernet Sauvignon, 31% Merlot.

Dégustation : 2022, offre au grand vin de Cantenac Brown un nez à la palette complexe et raffinée : violette, fruits noirs, réglisse et muscade. La bouche se caractérise par une attaque douce et crémeuse, portée par une exceptionnelle concentration en tanins soyeux et veloutés. La densité et la longueur donne à ce vin rouge de l'AOC Margaux, une finale remarquable.

En bouteille, potentiel de garde du primeur Cantenac Brown 2022 : comptez sur lui jusqu'en 2045. 

Œnologue consultant : Eric Boissenot.

Viticulture :

C'est un vignoble de 39,5 hectares de sols de graves et de sols argilo-calcaire, complétés par 16 hectares de Petites Graves et 5 hectares d’argilo- calcaire. Les vignes sont âgées en moyenne de 35 ans. La densité de plantation est de 8500 pieds/ha. 

Vinification et élevage du vin primeur Château Cantenac Brown 2022 :

Ils ont privilégié une vinification à basse température (25° degrés), des extractions douces et modérées, afin de préserver le grand potentiel phénolique des raisins. Il faut savoir que le chai est éco-responsable, entièrement construit en terre crue. On y trouve plein de petites cuves qui suivent le plan parcellaire fait sur le vignoble.

Élevage en barriques de chêne français avec 60% de bois neuf.