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Description
Château Coutet (barsac) est l'un des plus anciens domaines du Sauternais. Sa construction remonte à la fin du XIIIe siècle ou au début du XIVe siècle.
C’est en 1643 que débute l’histoire de Château Coutet en tant que domaine viticole. Charles Le Guérin, dit Seigneur de Coutet, en fait l’un des premiers vignobles de l’appellation Sauternes. La propriété est transmise à ses descendants jusqu’en 1788 et parvient ensuite dans la famille Lur-Saluces.
Marcel Baly et ses deux fils, Philippe et Dominique Baly, acquièrent Château Coutet en 1977.
Château Coutet dispose d'un sol rougeâtre argileux.
Cépages blancs : 75% Sémillon, 23% Sauvignon Blanc, 2% Muscadelle
Surface plantée : 38.50 ha
Nez sur les agrumes, fruits jaunes, bouche dense et vive, belle longueur.
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