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Description
L’existence du domaine remonte au 17e siècle.
En 1934 le jeune baron Philippe de Rothschild devient le propriétaire effectif du domaine.
De 1956 à 1988, le château porte le nom de Mouton Baron Philippe, puis celui de Mouton Baronne Philippe. Cinquième Cru à la qualité reconnue, il a retrouvé pour partie en 1989 son identité d’origine, Château d’Armailhac.
Le vignoble de Château d'Armailhac s'étend sur près de 70 hectares dans la partie nord de la commune de Pauillac. C'est un épais sol de graves argileuses, recouvrant un sous-sol argilo-calcaire.
Le vignoble est composé des cépages traditionnels du Médoc : 52 % de cabernet sauvignon, 36 % de merlot, 10 % de cabernet franc et 2 % de petit verdot.
Assemblage de 68 % de cabernet sauvignon, 22 % de merlot, 7 % de cabernet franc et 3 % de petit verdot, le D'Armailhac 2017 est d'une couleur grenat-pourpre profonde et très ouvert au nez avec des notes expressives de cerises noires écrasées, de framboises noires et de cassis avec des nuances d'épices à cuire, de lavande et de fumée de bois. La bouche est moyennement corsée avec un grand noyau de fruits rouges et noirs vibrants, des tanins mûrs et granuleux et une superbe fraîcheur, pour finir sur une note longue et minérale.
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