Château de Camensac 2018

5e Cru Classé - Bordeaux - Haut-Médoc - Rouge

Château de Camensac 2018 en détail

Assemblage : 50% Cabernet Sauvignon, 50% Merlot.

Dégustation : Le vin est brillant et limpide. La robe est d’un bordeaux sombre. Le nez est net et droit. Avant agitation, notes de groseilles et de framboises. Après agitation, viennent les arômes florales de rose fraîche, de boisé très léger finement vanillé. L’attaque est franche. La bouche montre un tannin très raffiné dans une enveloppe souple qui parfait le milieu de bouche. Les arômes fruités et florales se confirment. Le vin harmonieux à ce stade d’évolution est une promesse de délicatesse. La finale est très longue et convoque une sensation de savoureuse gelée de groseilles.

Élevage : en barriques de chêne.

Potentiel de garde en bouteille du vin du Château de Camensac 2018 : attendre 2025 pour ouvrir vos bouteilles. Son vieillissement en cave peut se faire jusqu'en 2045.

Grand Cru Classé en 1855 en appellation Haut-Médoc, situé à la frontière avec celle de Saint-Julien, le domaine est repris en 2005 par Céline Villars-Foubet et son oncle Jean Merlaut.

Le vignoble du Château de Camensac s’étend sur 75 hectares sur la commune de Saint-Laurent-du-Médoc. Son terroir est constitué de magnifiques coteaux de graves fines profondes posées sur un substrat argilo-calcaire avec des argiles dites alios.

Cépages : Cabernet Sauvignon (60%) et Merlot (40%).