Château du Tertre 2016

5e Cru Classé - Bordeaux - Margaux - Rouge

Le Château du Tertre 2016 est un grand vin rouge de Bordeaux en appellation Margaux. Il se trouve qu'il est cinquième cru classé du Médoc depuis 1855.

Les 52 hectares de vignes qui composent le vignoble du Château du Tertre restent inchangés depuis le classement de 1855. C'est d'ailleurs grâce à ce dernier que ses grands vins rouges vont construire leur réputation mondiale et grâce à leur qualité qui a fait un grand cru classé du Château du Tertre.

Homme d'affaires néerlandais ambitieux, Eric Albada Jelgersma rachète la propriété viticole du Tertre en 1997 dans l'objectif de redonner aux vins leur qualité qui a fait tant parler dans le passer. Il consent de lourds investissements pour rénover le vignoble, les bâtiments ainsi que le cuvier.

Le terroir de Château du Tertre est magnifiquement composé de graves garonnaises et de sables d'une origine très lointaine. Ce vignoble est ainsi sur le point culminant de Margaux.

Encépagement : 43 % Cabernet Sauvignon - 33 % Merlot - 19 % Cabernet Franc – 5 % Petit Verdot

Château du Tertre 2016 est le fruit de l'assemblage de 75% de cabernet sauvignon, de 10% de merlot, de 10% de cabernet franc et de 5% de petit verdot. Le millésime 2016 a été très chaud et sec, sauvé par des pluies bienvenues en Septembre, ce qui a permis de diluer un peu la forte concentration des raisins. Ce grand cru rouge a ensuite profité d'un assemblage d'un an en barriques de chêne français (avec la moitié de bois neuf), ce qui a permis d'augmenter sa qualité en le faisant gagner en structure.

D'une robe de couleur grenat-pourpre, le Château du Tertre 2016 en dégustation présente au nez des arômes de cassis, des prunes rouges et des notes d'épices. En bouche, les tanins sont fins avec un fruit croquant et une note saline. La finale donne des notes minérales.

Une fois la livraison de vos bouteilles effectuée, n'hésitez pas à faire vieillir en cave votre Tertre 2016 qui peut attendre jusqu'à 2030.