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Description
Château Fonroque 2023 en détail
Assemblage : 87% Merlot et 13% Cabernet Franc.
Dégustation : arômes de fruits noirs au nez, notamment le cassis et la myrtille. Une note florale. Très vif et très frais. Dense, compact et structuré. Une belle pureté aromatique et une structure tannique intéressante.
Consultant : Alain Moueix.
Élevage : 31% en barriques neuves, 25% en barriques de un vin. 20% en foudres, 18% en amphores et 6% en cuves.
Potentiel de garde en bouteille du vin du Château Fonroque 2023 : 10 ans, après tout dépend de la cave de conservation.
Propriétaire : Famille Guillard.
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