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Description
Le vignoble du Château Franc Mayne est situé dans la partie nord-ouest de l'appellation, sur le flanc de coteau menant à la Côte de Franc, d'où il tient son nom. Franc Mayne est issu d’un domaine de 7 hectares d'un seul tenant qui s’appelait autrefois la Gomerie. L'antique voie gallo-romaine longe le domaine dans lequel un vieux relais de poste rappelle le passage des pèlerins vers Saint-Jacques-de-Compostelle.
Le domaine a changé plusieurs fois de propriétaire. Fin 2017 c'est l'industriel Jean-Pierre Savare et sa famille qui le rachètent.
Les vignes sont plantées sur un sol essentiellement argilo-calcaire complété par un peu de molasse et de sable sur la partie basse de la propriété. L'encépagement de Franc Mayne est composé à 90 % de merlot et à 10 % de cabernet franc.
Assemblage de Château Franc-Mayne 2019 : 100% merlot. Élevage du vin en barriques (50% de bois neuf, 50% de foudres, d'amphores et de barriques d’un vin).Nez sur les fruits noirs, bouche pulpeuse et douce, longueur moyenne.
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