Château Gloria 2022

Bordeaux - Saint-Julien - Rouge

Propriétaire : Domaines Henri Martin.

Autre cru : Saint Pierre 2022. 

Assemblage : 50% cabernet sauvignon, 35% merlot, 6% cabernet franc et 9% petit verdot.

Dégustation : arômes de fruits noirs, de menthe poivrée. Ce vin rouge est croquant et ample. De la rondeur et des tanins puissants. Déjà une belle buvabilité.

En bouteille, potentiel de garde du primeur Gloria 2022 : ce vin peut vieillir dans la cave durant les vingt prochaines années.

Œnologue consultant : Eric Boissenot.

Consultant en biodynamie : Jean-Michel Comme, qui a dirigé le château Pontet-Canet pendant plus de 20 ans.

Viticulture :

Comme pour l'autre propriété des Domaines Henri Martin, ce vignoble est travaillé selon les principes de l'agriculture biologique. D'ailleurs, c'est le deuxième millésime de la conversion vers la certification. Par ailleurs, l'équipe de vignerons applique également les principes de la biodynamie. 

Vinification et élevage du vin primeur Château Gloria 2022 :

L'équipe technique a souhaité profiter au maximum de la fraicheur de la récolte et préserver la palette aromatique. L'extraction a ainsi été particulièrement surveillée pour ne pas avoir les tanins astringents.