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Description
Propriétaire : famille Nony.
Assemblage du vin primeur Grand Mayne 2021 : 75% de merlot et 25% de cabernet franc.
Dégustation : ce vin rouge de Bordeaux a un bouquet pur et sensuel de fruits rouges, de style assez floral. Le chêne est ici bien intégré. La bouche est moyennement corsée, avec des fruits rouges et des tanins fins. Il est assez minérale, menant à une finale équilibrée et persistante.
Taux/degré d'alcool : 13,7%.
Grand Mayne est surement une des propriétés de Saint-Emilion les plus prometteuses, avec son vignoble en pied de côte produisant des vins de caractère et de très haut niveau.
Dès les année 90 le domaine est en avance sur son temps: d'importants travaux ont été entrepris pour construire un chai enterré et la propriété est déjà conseillée depuis vingt ans par Michel Rolland.Aujourd'hui Jean-Antoine et Damien Nony représentent la troisième génération à la tête du domaine. Membres de Bordeaux Oxygen, une association de jeunes producteurs/propriétaires (Clos Fourtet, Gloria et Saint-Pierre, Beau Séjour Bécot, Marsau) ils assurent une promotion dynamique et différente.
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