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Description
Les origines du Château Haut-Bergey remontent au XVème siècle. De siècle en siècle, la propriété appartient à des Conseillers du Roy et à des négociants bordelais qui en font leur demeure et poursuivent l’activité viticole.
En 1991, séduite par les atouts de son terroir et le charme de sa demeure, la famille Garcin devient propriétaire du château.
Le morcellement du terroir offre une grande diversité de sols (graves, sables, argiles) et d’expositions.
42 hectares de vignes avec des cépages rouges : Merlot (43%) Cabernet Sauvignon (43%) Cabernet Franc (8%) Petit Verdot (5%) Malbec (1%)
Millésime 2020 au château Haut-Bergey :
Les conditions climatiques de ce millésime n'ont pas été évidentes. De fortes pluies au printemps et une sécheresse importante cet été caractérisent 2020 au château Haut-Bergey. Les effets des chaleurs de l'été ont été compensés par le terroir argileux qui a servi de réserve en eau. La maturité atteinte par les raisins est cependant qualitative.
Assemblage du Château Haut-Bergey 2020 : 40% de Merlot, 40% de Cabernet Sauvignon, 13% de Cabernet Franc, 6% de Petit Verdot et 1% de Malbec.
Dégustation du Château Haut-Bergey 2020 : Le vin est très concentré avec des fruits à très bonne maturité. Les tanins sont agréables et bien exprimés.
Potentiel de garde des bouteilles : 15 ans sans problème.
Dans l'appellation Pessac-Leognan, vous pouvez aussi retrouver Domaine de Chevalier 2020, Malartic-Lagravière 2020, Haut-Bailly 2020 ou encore Le Pape 2020.
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