Château Haut-Brion rouge 2024

1er Cru Classé - Bordeaux - Pessac-Léognan - Rouge

Conseils et notes de dégustation du Château Haut-Brion rouge 2024

Dégustation : c'est un vin rouge bordelais plein de finesse et d'élégance. La semaine des primeurs va nous permettre d'en savoir plus. 

Potentiel de garde en bouteille du vin du Château Haut-Brion rouge 2024 : ce prestigieux premier grand cru classé peut vieillir en cave pendant 20 ans. Fort potentiel de vieillissement. Il saura également être bu dès 2028.

Château Haut-Brion rouge 2024, la fiche technique

Second vin : Clarence de Haut Brion 2024. 

Assemblage : Merlot, cabernet franc et cabernet sauvignon sont les trois cépages de ce grand vin de Bordeaux. 

Œnologue conseil : Jean-Philippe Masclef.

Élevage : pour continuer de gagner en structure, ce grand cru classé voit son nouveau millésime passer en barriques de chêne. Plus de la moitié est en bois neuf. 

Propriétaire : tout comme les châteaux Grand Pontet, La Mission Haut Brion ou encore Quintus, ce sont les Domaines Clarence Dillon. 

Premier cru classé de Pessac Léognan, de la vigne au chai 

Terroir et pratiques viticoles :

Nous nous retrouvons en Gironde sur la rive droite bordelaise, dans la ville de Pessac. C'est ici que l'un des meilleurs premiers grands crus classé de Bordeaux trouve sa source et son vignoble. Sur l'appellation d'origine contrôlée Pessac Léognan, les vignerons travaillent plusieurs terroirs. Deux croupes qui se dessinent grâce à deux ruisseaux sont formées par des cailloux dits "graves". Le sable est également un autre composant de ce terroir d'exception. Il facilite notamment le drainage des 48 hectares à la production et la vinification de l'un des meilleurs vins de Bordeaux. Ce sont en réalité des sols d'une grande pauvreté. C'est une grande terrasse que le premier cru classé de Pessac Léognan et son voisin Château La Mission Haut Brion se partagent. Ces cailloux, un mélange de quartz, s'appuient sur un sous sol en argile qui stocke l'eau. 

Vinification du vin primeur 2024 :