Château la Gaffelière 2012

1er Grand Cru Classé B - Bordeaux - Saint-Émilion grand cru - Rouge

Château la Gaffelière 2012 en détail

Voici un vin de l'appellation d'origine contrôlée Saint Emilion : Château La Gaffelière 2012. 1er grand cru classé B.

Assemblage : 80% Merlot, 20% Cabernet Franc.

Dégustation : Un vin convivial et délicieux avec un parfum de fruits des bois et de groseille. Moyennement corsé, avec des tanins serrés et une finale subtile.

Œnologue conseil : Stéphane Derenoncourt.

Élevage : 14 à 16 mois en barriques de chêne avec 50% de bois neuf. 3 soutirages, collage au blanc d'œuf.

Potentiel de garde en bouteille du vin du Château la Gaffelière 2012 : à boire dès 2016 et vieillira très bien jusqu'en 2029.

Propriétaire : Comte de Malet Roquefort.

Situé à l’entrée sud du village de Saint-Emilion, le Château La Gaffelière de style gothique et à la silhouette unique souhaite la bienvenue aux milliers de visiteurs empruntant la D122. La vigne est présente sur les terres du Château La Gaffelière depuis l’époque gallo-romaine comme l’attestent de nombreuses mosaïques découvertes par le Comte Léo de Malet Roquefort en 1969.

Si certaines parties du domaine remontent au XIe siècle, les débuts de La Gaffelière commencent avec l'arrivée du comte de Malet-Roquefort au XVIIe siècle. Le château est resté depuis dans leur famille.

Les 22 ha plantés de la propriété se situent sur le plateau, la côte et le pied de côte.

Cépages rouges : Cabernet franc (20%), Merlot (80%)

Dégustation de La Gaffelière 2012 : nez sur les fruits noirs, bouche ample et fraîche, belle finale.