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Description
Château Lafon Rochet 2023 en détail
Assemblage : 64% cabernet sauvignon, 29% merlot, 3% cabernet franc et 4% petit verdot.
Dégustation : un vin de Bordeaux avec une grande profondeur. Les arômes de fruits noirs, de lavande, de réglisse et d'herbes séchées révèlent beaucoup de caractère. On retrouve toute la finesse du Lafon-Rochet, mais avec un supplément de matière. La structure est élégante et les tanins plein de finesse.
Œnologue conseil : Jean-Claude Berrouet, ancien magicien de Château Pétrus.
Élevage : en barriques de chêne avec 40% de bois neuf.
Potentiel de garde en bouteille du vin du Château Lafon Rochet 2023 : plus de quinze ans en cave.
Propriétaire : Jacky Lorenzetti. Ses autres vignobles bordelais : Lilian Ladouys, Pédesclaux et Issan.
Informations complémentaires
Volume alcool : 13.35%
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