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Description
Ce deuxième Cru Classé en 1855, est situé sur l'un des points les plus élevés de la commune de Sauternes, il domine la vallée du Ciron. Un destin tourmenté fit que cette propriété, bâtie au XVIème siècle, passa en de nombreuses mains et fut éclatée en plusieurs morceaux. La plus grande partie a été acquise en 1981 par deux frères, Philippe et Jacques Guignard, alors seulement âgés d'une vingtaine d'années.
Le terroir est composé de sols graveleux et de pentes argilo-graveleuses.
L'encépagement est constitué à 90% de Sémillon, et 10% de Sauvignon et Muscadelle.
Superficie du Vignoble : 32 hectares
Nez sur les agrumes, bouche dense et élégante, bonne longueur.
L'appellation Sauternes propose de grands vins liquoreux. Vous pouvez apprécier, par exemple, Rayne Vigneau 2019, l'Extravagant de Doisy Daene 2019, Suduiraut 2019 ou encore La Tour Blanche 2019.
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