Château Lanessan 2021

Cru Bourgeois Exceptionnel - Bordeaux - Haut-Médoc - Rouge

Château Lanessan 2021 est un vin rouge qui est sur le terroir de l'appellation Haut-Médoc.

Élevage du vin primeur : il évolue durant un an au sein de barriques de chêne. On y trouve un tiers de bois neuf.

Assemblage : 57% cabernet sauvignon, 36% merlot et 7% petit verdot.

Dégustation du vin primeur Lanessan 2021 : au nez, des notes de fruits rouges se font sentir. En bouche, ce nouveau millésime offre une fraicheur intéressante et une structure tannique bien faite.

Œnologue consultant : Eric Boissenot.

En bouteille, potentiel de garde : vous pouvez patienter quelques années et laisser vieillir ce cru du Médoc dans votre cave avant consommation. Vous pouvez débuter dès ses 4 ans.

Viticulture :

Sur le vignoble de 42 hectares, nous trouvons des vignes d'un âge moyen tournant autour de 20 ans. Cela offre du travail à l'équipe de vignerons qui doit faire face à une plante vigoureuse. Elle est cultivée de manière très attentionnée, afin d'obtenir les raisins de la meilleure qualité possible lors des vendanges. Les baies sont sélectionnées par tri optique une fois la récolte arrivée au chai. Les fruits intègrent ensuite des cuves béton au sein desquelles vont se dérouler fermentations alcoolique et malolactique.