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Description
Tout d'abord « Château de Canolle », puis « La Rivette », puis successivement « La rivette », et « Brion-Larrivet », ce n'est qu'à partir de 1874 que la propriété acquiert son nom presque définitif.
En 1929, la propriété trouve enfin son nom : Château Larrivet Haut-Brion.
En 1987, la famille Gervoson acquiert le Château Larrivet Haut-Brion et s’attelle à lui redonner ses lettres de noblesse.
Terroir : caractéristiques de la moyenne terrasse des Graves de Bordeaux. Fortement graveleux à matrice sableuse ou argileuse.
Superficie plantée : 75 hectares.
Cépages vin rouge : 50% Merlot, 45% Cabernet Sauvignon, 5% Cabernet Franc.
Nez sur les fruits noirs, vanille, bouche harmonieuse et suave, belle finale.
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Les appellations de la région Bordeaux