Château Malartic-Lagravière blanc 2019

Grand Cru Classé - Bordeaux - Pessac-Léognan - Blanc

Le Château Malartic-Lagravière blanc est un grand cru classé de l'appellation Pessac-Léognan. A savoir que contrairement à certains de ses voisins dans l'AOC, Malartic-Lagravière est classé pour ses vins rouges, mais également pour ses vins blancs.

Le Domaine de Lagravière, connu depuis toujours pour la qualité de son terroir, est acheté à la fin du XVIIIe siècle par la famille du comte Hippolyte de Maurès de Malartic.

La propriété fut rachetée en 1850 par Madame Arnaud Ricard qui accola le nom de Malartic à celui de Lagravière pour donner Malartic-Lagravière, le nom actuel de la propriété viticole, en hommage aux anciens propriétaires.

Fin 1996, le Château prend un nouveau cap avec l’arrivée de la famille Bonnie. En effet, Michèle et Alfred-Alexandre Bonnie, homme d'affaire belge, lancent un nouvel essor pour ce magnifique domaine viticole. Avec leur passion du vin et leur investissement, ils vont rapidement savoir s'entourer afin de produire millésime après millésime des vins de toujours plus grande qualité. C'est ainsi qu'ils vont être conseillés sur toute la gestion de leur vignoble par Athanase Fakorellis et Michel Rolland (très célèbre œnologue bordelais, intervenant notamment à Clos L’Église à Pomerol, à La Gaffelière, à Troplong Mondot, au Château Citran, ou encore à Smith Haut Lafitte en Pessac-Léognan). Depuis le millésime 2019, Eric Boissenot intervient également sur la propriété pour continuer cette montée en gamme. Il conseille Latour, Margaux, Pichon Comtesse, Brane Cantenac, Léoville ou encore Gruaud-Larose.

Cette gestion parcellaire permet un gros travail au niveau du cuvier, qui se veut être d'une grande précision. Des vins de presse triés sont ajoutés aux grands vins produits par Langoa Barton s'ils sont jugés assez qualitatifs. L'assemblage, lui, est dorénavant effectué au tout début de l'élevage. Pour information, le nom de "Lagravière" souligne la grande qualité des sols de ce vignoble, reconnu pour être situé sur la plus belle croupe de graves de Léognan.

C'est ainsi que le vignoble d'un totalité de 53 hectares de vignes s'exprime en rouge et en blanc. Concernant la production de ces derniers, 7 hectares y sont dédiés, exploités par les cépages suivants : 80 % Sauvignon et 20 % Sémillon.

En dégustation, il semble que le travail porte ses fruits. Le nez sur des notes de fleurs blanches et d'agrumes laisse place à une bouche fraiche et équilibrée. La finale est belle également.

Vous pouvez également profiter de la version rouge, Malartic-Lagravière.

Sinon, l'AOC Pessac-Léognan offre d'autres beaux domaines viticoles qu'il ne faut pas hésiter à découvrir, comme Château Carbonnieux, Château de Fieuzal, Château Haut-Brion Blanc ou encore Château Olivier.