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Description
Château Marquis de Terme 2023 en détail
Assemblage : 68% cabernet sauvignon, 28% merlot, 4% petit verdot.
Dégustation : Belle robe brillante et intense aux reflets violines. Nez expressif et complexe sur des notes de fruits noirs, cassis, framboise, entre mêlées de notes florales de sous-bois, de cèdre, de lierre et de menthol. La bouche est gourmande avec une trame tannique délicate. La texture est suave soutenue par une jolie acidité donnant beaucoup de relief et de longueur.
Œnologue conseil : Julian Viaud de Rolland & Associés.
Élevage : 16 mois en barriques de chêne français dont 50 % bois neuf.
Potentiel de garde en bouteille du vin du Château Marquis de Terme 2023 : quinze ans dans une cave avec de bonnes conditions.
Propriétaire : Famille Sénéclauze.
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