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Description
Château Ormes de Pez 2017 en détail
Assemblage : 42% Cabernet Sauvignon, 51% Merlot, 6% Cabernet Franc, 1% Petit Verdot.
Dégustation : Le Château Ormes de Pez 2017 est un vin corsé, fin et élégant, au nez marqué par des arômes de fruits noirs frais. Sa structure est harmonieuse, avec des arômes de cassis et de cerise noire typiques du cépage Merlot ; ainsi que des notes toastées. Belle persistance aromatique.
Élevage : 16 mois en barriques de chêne avec 45% de bois neuf.
Potentiel de garde en bouteille du vin du Château Ormes de Pez 2017 : à boire dès 2022 et peut vieillir en cave jusqu'en 2030.
Propriétaire : famille J-M Cazes.
Informations complémentaires
Volume alcool : 13.42%
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