Château Prieuré-Lichine 2019

4e Cru Classé - Bordeaux - Margaux - Rouge

Château Prieuré-Lichine 2019, en appellation Margaux, 4ème cru classé du Médoc.

Le château Prieuré-Lichine, anciennement château Prieuré-Cantenac, est un domaine viticole situé à Cantenac.

Ancien prieuré, le domaine fut créé au XVe siècle par les moines bénédictins de l'abbaye Saint-Pierre de Vertheuil. Le château Prieuré-Cantenac passe entre les mains de nombreuses familles avant d'être racheté en 1951 par Alexis Lichine, qui rebaptisa le domaine deux ans plus tard et finalement par le groupe Ballande en 1999.

Château Prieuré-Lichine compte aujourd'hui 77,5 hectares de vignes, répartis sur l'ensemble de l'appellation margaux (graves günziennes et pyrénéennes).

Les vignes sont plantées à 50 % de cabernet sauvignon, 45 % de merlot et 5 % de petit verdot. Les vendanges sont manuelles pour trier les raisins sur pied.

Assemblage du Château Prieuré-Lichine 2019 : 62% de cabernet sauvignon, 35% de merlot et 3% de petit verdot.

Elevage du Château Prieuré-Lichine 2019 : en barriques de chêne dont 40% sont neuves, apportant encore davantage de qualité au vin.

Dégustation du Château Prieuré-Lichine 2019 : nez sur les petits fruits rouges, bouche fine et soyeuse, longueur moyenne.