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Description
Propriétaire : Domaine Clarence Dillon.
Les autres vins : Haut-Brion rouge, Haut-Brion blanc, La Mission Haut-Brion blanc, La Mission Haut-Brion rouge, La Clarté de Haut-Brion, le Clarence de Haut-Brion, La Chapelle de La Mission Haut-Brion ou encore Grand Pontet.
Assemblage : 58,5% merlot, 41,5% cabernet franc.
Dégustation : La couleur de ce Quintus est pourpre profond. Le nez est intense, mûr sans excès, avec des fruits rouges et noirs, frais : complexe, donc, subtil. L’entrée en bouche est large, majestueuse, douce et tramée. Puis le vin avance, suave, jamais lourd, mais puissant, tapissant le palais dans les
trois dimensions : largeur, épaisseur et longueur. Les cabernets francs amènent de la fraîcheur, ainsi que de la trame et s’allient aux merlots, généreux et charnus, pour un résultat, peut-être, encore jamais obtenu à Quintus.
Informations complémentaires
Volume alcool : 15.5%
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