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Description
Au XVIIIème siècle, le domaine de Rieussec appartenait aux moines des Carmes de Langon. La confiscation du domaine à la révolution conduit vers 1790 à sa vente comme « Bien National ».
Lors du Classement de 1855, M. Mayne en est le propriétaire. La qualité du terroir de Rieussec y est reconnue comme Premier Cru Classé de Sauternes et Barsac. A partir de cette date, l’histoire de Rieussec est parsemée de changements de propriétaires. Le Château Rieussec est acquis par les Domaines Barons de Rothschild (Lafite) en 1984. Les vignes couvrent 93 ha de terres de graves sablo-argileuses.
Cépage emblématique du Sauternes, le sémillon domine (90 %) sur le vignoble de Rieussec, complété par le sauvignon (7 %) et la muscadelle (3%).
Élevage du nouveau millésime de Rieussec :
Sur cette année 2018, l'élevage de ce liquoreux a été exceptionnellement plus court. Il a duré 18 mois contre 24 normalement.
Assemblage de Château Rieussec 2018 : 75% de sémillon et 25% de sauvignon.
En dégustation, Château Rieussec 2018 ouvre sur un nez aux arômes d'agrumes, d'ananas. En bouche, ce vin liquoreux est vif et riche avec une très jolie finale.
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