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Description
Vieux de plusieurs siècles, ce domaine appartient à François Mitjaville mais est tenu par sa fille Nina. Ce dernier voue un culte à la qualité à tout prix. Roc de Cambes est généralement considéré comme le top de l’appellation côtes de bourg et souvent placé à l’aveugle en premier grand cru.
Cépages rouges : Cabernet-Sauvignon (15%), Malbec (cot) (5%), Merlot (80%)
Le nez est riche et aromatique, la bouche est mûre, suave et équilibrée, grande longueur.
Un vin à bien aérer après ouverture.
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Les appellations de la région Bordeaux