Les Frais de port seront à régler avant envoi de vos primeurs
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Autres millésimes disponibles
- 2023
- 2021
- 2020
Description
Propriétaire : Claire Moueix et Cyril Basteau (Bernard Moueix).
Assemblage : 92% merlot et 8% cabernet franc.
Dégustation : une couleur grenat-pourpre profonde. Des notes de mûres suivies par de la lavande et olives noires. La bouche bien structurée est douce et juteuse, avec une fraîcheur remarquable et des fruits noirs purs en fin de bouche.
En bouteille, potentiel de garde du primeur Taillefer 2022 : buvez -le avant ses 15 ans de préférence.
Œnologue consultant : Eric Boissenot.
Viticulture :
Voici un vignoble sur l'appellation d'origine contrôlée Pomerol qui exploite 12 hectares. Hé le terroir ici se compose de silice, de grave, d'argile bleue et d'oxyde de fer. C'est finalement très ressemblant à son AOC.
La méthode de viticulture employée par les vignerons a permis d'obtenir la certification Haute Valeur Environnementale de niveau 3. Cela récompense leur gestion des eaux sur le domaine ainsi que leur stratégie phytosanitaire et le développement de la biodiversité.
Vinification et élevage du vin primeur Taillefer 2022 :
Tout est fait avec un maximum de douceur afin de préserver la palette aromatique des raisins récoltés fraîchement. L'élevage va, lui durer un an en barrique de chêne français.
Informations complémentaires
Volume alcool : 14%
Taux/degré d'alcool : en attente.
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