Château Tronquoy 2022

Bordeaux - Saint-Estèphe - Rouge

Anciennement Château Tronquoy Lalande qui est renommé à la mémoire de son fondateur historique, François Tronquoy. Le bleu de l'habillage est lui tiré des archives du domaine.

Propriétaires : Martin et Olivier Bouygues.

Autre domaine : Montrose.

Assemblage : 59% au cabernet Sauvignon, 35% Merlot et 6% petit verdot.

Dégustation :  ce vin rouge offre une remarquable complexité et aromatique en bouche. Le fruit est bien présent et offre une sensation de générosité très agréable. La finale est harmonieuse et s'étire en longueur.

En bouteille, potentiel de garde du primeur Tronquoy 2022 : il peut vieillir tranquillement dans votre cave et patienter. A boire avant 2040 selon nous. 

Œnologue consultant : Eric Boissenot. 

Viticulture :

Ce vignoble parcourt 30 hectares sur l'appellation d'origine contrôlée Saint-Estèphe. Le château Tronquoy est une exception dans le Médoc puisque son encépagement se compose majoritairement de Merlot à hauteur de 49%. Le Cabernet sauvignon le suit de près avec 45%, puis le petit verdot avec 6%. Les vignes plantées avec une densité de 9000 pieds par hectare exploitent un terroir fait de graves et d'argile sur plus de 8 mètres de profondeur. C'est ainsi, d'une part, un seul qui draine parfaitement les eaux de pluie mais également qui les conserve grâce à la capacité de stockage de l'argile. L'équipe de vignerons travaille ici à 23 mètres d'altitude sur du magnifique groupe. Hé, quant à l'estuaire, situé à proximité, il joue un rôle de régulateur et de protection.

Les vendanges manuelles permettent de trier les raisins en fonction de leur qualité et de les prendre directement sur le cep.