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Description
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Retour des Îles 2018 est un vin rouge du Puy. Il est en appellation Vin de France et se trouve sur les terres des Francs Côtes de Bordeaux.
Vendu dans son magnifique coffret.
Chaque année, Le Puy sélectionne en dégustation quelques barriques. Elles sont choisies pour leur qualité qui est la meilleure du domaine viticole, car venant de la cuvée Barthélémy. Va alors débuter un long périple : un tour de l’Atlantique à la voile. Ainsi, après minimum un an d’élevage par dynamisation dans les chais, ce vin rouge qu'est Retour des Iles 2018 bénéficie des bienfaits de la houle et des vents durant presque toute une année à bord d’une goélette.
Parcours de Retour des Îles 2018 :
Les barriques de Retour des îles ont été embarquées à bord de la goélette «De Gallant», au port de La Rochelle en Nouvelle-Aquitaine. Après une descente le long des côtes espagnoles, elles font un premier arrêt à Madère, un archipel portugais au large de l’Afrique. Elles poursuivent leur route des Canaries jusqu’au Cap Vert et s’élancent à l’assaut de l’océan Atlantique. Elles prennent alors la direction des eaux chaudes des Caraïbes avec des escales enchanteresses : Barbade, Grenade, Sainte-Lucie, Martinique... L’aventure se poursuit le long de l’Amérique centrale, avec une route le long du Nicaragua et du Mexique. Gorgées d’air marin et de beaux paysages, les barriques entament alors leur retour vers la France et Bordeaux. Un an plus tard et après un formidable périple, Retour des îles est disponible, enrichi d’une incroyable aventure.
Viticulture concernant Retour des Iles :
Travail de la vigne au cheval. Aucun produit chimique n'est bien sûr utilisé. La vigne du Puy est certifiée en agriculture biologique et en biodynamique également. Les vendanges manuelles permettent un tri des raisins sur pied, puis un autre par ciselage va se dérouler. Fermentation naturelle par infusion à partir des levures indigènes. Élevage du vin par dynamisation pendant un an en barriques expérimentées au Château et 10 mois dans ces mêmes barriques à bord d’un voilier.
Retour des Îles est un vin sans filtration, ni collage et aucun soufre ajouté.
Assemblage de Retour des Îles 2018 : 85% merlot, 15% cabernet sauvignon.
Production confidentielle d'environ 1200 bouteilles par an si le climat au Puy le permet.
Dégustation du Puy - Retour des Îles 2018 : la couleur de ce vin est profonde. Au nez, des notes de fruits rouges s'extirpent, montrant une puissance aromatique remarquable. La bouche présente elle une matière opulente, avec une structure tannique bien faite et légère. Beaucoup d'arômes sont présents au cours de cette dégustation. Ce cru du Puy est aérien et d'une amplitude conséquente. Très expressif, Retour des Iles 2018 peut déjà être bu et présente aussi un potentiel de garde très important.
Découvrez les autres cuvées du Puy : Émilien et Barthélémy.
Le Puy, c’est 400 ans d’histoire construits avec la famille Amoreau, son propriétaire d’origine et actuel. Dès le début, la culture de la vigne est placée au centre. Sur ce point culminant de la Gironde (plus de 100 mètres d’altitude), le climat est particulièrement favorable au développement de la viticulture.
Les revenus générés par les vins du Puy n’étant pas encore suffisants pour l’ensemble des besoins de la famille Amoreau, certains membres ont du travailler à côté. Ils furent ainsi forgerons, tonneliers ou encore tisserands. C’est pour leur rendre hommage que le nom des cuvées du Puy ont été choisies. Elles portent en effet les prénoms d’aïeuls.
Aujourd’hui ce sont la 13ème et la 14ème génération de vignerons qui travaillent sur le vignoble du Puy. La famille Amoreau a toujours été proche de la nature et en quête d’innovation. Les ajouts de produits chimiques ont toujours été proscrits de la viticulture ici. Dès les années 1990, ils se lancent dans la production de vins sans souffre.
L’ensemble du vignoble du Puy est certifié à la fois agriculture biologique et biodynamique. Cependant ce n’est pas un axe de communication pour ce domaine viticole. En effet, ils travaillent de façon naturelle depuis déjà plusieurs dizaines d’années et sont plus que précurseurs.
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