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Piper Heidsieck - Brut

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Notes des critiques de vin

Wine Advocate : 90/100

Wine Spectator : 91/100

Jeb Dunnuck : 91/100

Jancis Robinson : 16.5/20

Wine Enthusiast : 91/100


Description

Vous découvrez ici la cuvée la plus connue de la maison de champagne Piper Heidsieck : son brut.

Les autres cuvées : Extra Brut et Blanc de Blanc.

Assemblage de 20% de Chardonnay, 30 % de Meunier et 50% de Pinot noir.

Degré d'alcool dans la bouteille : 12%.

Dégustation : Couleur or, claire. un nez élégant, frais, arômes de fleur d'oranger, de menthe, d'agrumes, de poire, de fruits blancs, d'anis. Bouche fraîche, ronde, avec desc notes de fleur d'oranger, d'agrumes, de poire, légèrement minérale, corps structuré.

Conseil de service : entre 8 et 10°C.

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