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Description
Nous vous présentons ici le troisième assemblage du célèbre Château Montrose sur l'appellation Saint Estèphe.
Élevage : 12 mois en barriques de chêne avec 15% de bois neuf.
Assemblage : 61% de merlot, 32% de Cabernet Sauvignon, 5% de petit verdot et 2% de cabernet franc.
Dégustation : un vin au nez épicé et puissant, sur le fruit. La bouche est vive, avec une matière dense et équilibrée. Les tanins sont bien intégrés. Une très jolie finesse et une fraicheur accompagnées d'un fruit gourmand et croquant. Un vrai plaisir à boire maintenant ! Dégusté le 17 Novembre 2022.
Ce sont les mêmes équipes qui travaillent à la vigne comme au chai afin de vinifier et de produire ce vin rouge. Ce cru provient des vignes les plus jeunes du vignoble du Château Montrose.
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