Voici les 10 meilleurs pépites du critique Antonio Galloni. Ces vins que nous avons sélectionnés pour vous sont des rapports qualité /prix remarquables. Après la dégustation en primeur, Antonio Galloni les a notés entre 95-97 et 96-98. Ce sont des fourchettes de notes qui seront affinés en 2023 quand le vin sera en bouteille. Ces pépites s’obtiendront pour des prix compris entre 60 et 130€.
10. Clos l’Eglise à Pomerol 2020
Voici, pour commencer, un Pomerol de grande qualité. Dès 1925, ce grand château est reconnu comme un des meilleurs de l’appellation Pomerol. Les propriétaires actuels, Hélène Garcin Cathiard et son mari, ont lancé en 2012 un nouveau style de vin, plus équilibré et plus fin. Le millésime 2020 est une grande réussite pour ce bon Pomerol ! En dégustation, ce vin est très plaisant. Au nez, on trouve des notes de fruits rouges, il est bien ouvert. En bouche, le fruit est agréable et croquant. L’équilibre est excellent et les tanins sont souples et bien arrondies. 95-97/100 – 63€
9. Haut-Bailly 2020
Une réussite exceptionnelle, voilà comme il convient de qualifier ce Haut-Bailly 2020. En effet, en plus de l’excellente note que lui a donné Galloni, ce vin a été extrêmement bien noté par l’ensemble des autres critiques. Ce Grand Cru Classé de Pessac-Léognan propose un encépagement assez complexe. On y trouve en effet 4 cépages : 52% de cabernet sauvignon, 42% de merlot, 3% de cabernet franc et 3% de petit verdot. Cette caractéristique, alliée aux conditions climatiques du millésime et au travail à la vigne et au chai, se retrouve dans la complexité offerte par le vin en dégustation. Le nez est complexe avec des arômes plaisants et complexes. En bouche, on retrouve une excellente fraicheur, une bonne structure et une grande profondeur. Les tanins sont fins et agréables. 95-97/100 – 112€
8. Pape Clément rouge 2020
Voici le deuxième Pessac-Léognan de la liste des pépites de Galloni. C’est un Grand Cru Classé, propriété de Bernard Magrez qui possède aussi La Tour Carnet et Fombrauge. Le terroir, de graves argileuses, est particulièrement propice à l’obtention de vins de grande qualité. Il a la particularité de permettre l’obtention de vins blancs et rouges reconnus en dégustation. Le millésime 2020 est une belle réussite. Le nez est fruité et aromatique. En bouche, on retrouve les arômes de fruits noirs comme la cerise avec de légères notes épicées. Le vin est d’une grande finesse avec une bonne élégance. 95-97/100 – 72,80€
7. Larcis Ducasse 2020
Passons maintenant à un grand Saint Emilion, Premier Grand Cru Classé B depuis le millésime 2012. Il appartient à la même famille depuis la fin du XIXème siècle. Le vignoble compte 11 hectares sur lesquels se répartissent 78% de merlot et 22% de cabernet franc. Cet encépagement est assez classique de la rive droite. Il permet aux vins d’avoir une identité bien reconnaissable. Cela se retrouve en dégustation. Ainsi, ce 2020, au nez comme en bouche, est particulièrement fruité. On retrouve les arômes typiques des raisins bien mûrs : fruits noirs et rouges. La bouche est juteuse et riche. Les tanins sont agréables et souples avec un bon équilibre. 95-97/ 100 – 64,40€
6. Pontet-Canet 2020
Voilà un très grand vin de Pauillac, Pontet-Canet n’est classé « que » Cinquième Grand Cru mais il est unanimement reconnu comme l’un des meilleurs vins de Bordeaux. Le château travaille en biodynamie depuis 2004 mais est certifié depuis 2010. C’est le premier Grand Cru du Médoc à se lancer dans cette aventure. C’est l’arrivée de Jean-Michel Comme en tant que régisseur qui a convaincu Alfred Tesseron, le propriétaire. Aujourd’hui l’intégralité des travaux est réalisée avec la force de l’homme et de l’animal. On ne trouve plus de tracteurs à Pontet-Canet. Cela a permis au vin d’atteindre une finesse extraordinaire avec un fruit de très grande qualité. Cela se retrouve encore sur le 2020. Le nez et la bouche sont incroyablement fruités. On retrouve une complexité et une élégance fantastiques. La longueur en bouche est très importante. Les tanins sont fins et souples. 95-97/100 – 86,80€
5. Les Carmes Haut-Brion 2020
Ce millésime 2020 des Carmes Haut-Brion est une année à ne manquer sous aucun prétexte ! Si seulement 7,60 hectares (sur les 29 hectares de vignes que compte le château) ne servent à vinifier et assembler le vin, la qualité est présente millésime après millésime. Les conditions climatiques de 2020 : un hiver et un printemps humides et doux suivis d’un été chaud et sec ont permis d’obtenir des raisins d’une maturité exceptionnelle tant phénolique qu’aromatique ! Et la dégustation est là pour nous le rappeler ! Au nez, les notes fruités et épicées sont complexes et le vin est ouvert. En bouche, on retrouve une grande fraicheur du fruit accompagné d’une élégance et d’une finesse persistantes. La fin de bouche est longue et agréable. Les tanins sont bien fondus. 95-97+/100 – 125€
4. Beauséjour Héritiers Duffau Lagarrosse 2020
Le dernier millésime avant le changement de propriétaire est une réussite à Beauséjour Duffau Lagarrosse ! En effet, depuis début 2021, c’est le groupe Clarins qui en est propriétaire avec Joséphine Duffau Lagarrosse. Avec les conditions météorologiques de la campagne 2020, la maturité des raisins est quasiment optimale. Cela concerne les tanins, les phénols et les arômes. Le nez est ainsi fruité et complexe avec des notes de fruits rouges et noirs. En bouche, le vin est aromatique avec une grande fraicheur, une bonne élégance et une grande finesse. Les tanins sont agréables et bien travaillés. 95-98/100 – 120€
3. Pavie Macquin 2020
Un premier Saint Emilion sur le podium, avec ce Pavie-Macquin 2020. C’est un Premier Grand Cru Classé B qui a pour voisins Château Pavie, Château Troplong Mondot et Château Trotte Vieille. Situé au Sud Est du village, le terroir est très qualitatif avec du calcaire et de l’argile. Les vignes s’y développent dans d’excellentes conditions. Afin d’assurer des raisins de grande qualité, les vendanges ont lieu manuellement et quand les baies sont à pleine maturité. Cela permet avec les vinifications d’obtenir un très beau résultat. Ainsi, le nez est très plaisant, bien fruité et aromatique. En bouche, le vin est d’une grande fraicheur avec une grande finesse et des tanins racés et élégants. 95-98/100 – 67,20€
2. Pichon Baron 2020
Voici le deuxième Pauillac de la liste des pépites de Galloni. Ce château est un Deuxième Grand Cru Classé. Situé en face de Pichon Comtesse, il profite d’un terroir de très grande qualité : des graves permettant d’obtenir des raisins à pleine maturité. Le climat du millésime 2020 a bonifié ce terroir et les ceps de vignes. Le résultat est donc un vin de très bonne facture. Le nez est ouvert et puissant. En bouche, le vin est soyeux avec une belle complexité aromatique, une grande fraicheur et des tanins racés. C’est une grande réussite. Vous pourrez garder ce vin pendant au moins 20 ans en cave. 96-98/100 – 128,80€
1. Clos Fourtet 2020
Pour compléter le podium, à la première place de ses excellents rapports qualité/prix, découvrez Clos Fourtet 2020. Ce Saint Emilion, Premier Grand Cru Classé B, est l’un des plus proches du village de Saint Emilion. Il est situé sur le plateau argilo-calcaire, juste à côté de la collégiale. Ce terroir idéal permet à l’équipe du château de produire des raisins très fruités et atteignant une maturité souvent optimale. Les vendanges sont ensuite manuelles pour favoriser l’intégrité des baies. Les vinifications ont ensuite lieu avec les fermentations alcoolique et malolactique. Le millésime 2020 est une belle réussite. On retrouve un nez fruité et agréable. En bouche, le vin a des arômes de fruits rouges et noirs avec des notes épicées apportant de la complexité au vin. Il est très structuré avec une belle finesse. Les tanins sont bien équilibrés. 96-98/100 – 91€