[Crédit : Château Durfort-Vivens]
Découvrez les opportunités de la grande critique anglaise Jancis Robinson ! Les vins sélectionnés ont reçu entre 17,5 et 18 sur 20. Ce sont des opportunités à ne pas rater, d’autant plus que seuls des Premiers Grands Crus Classés de 1855 ont été noté 18,5 ou 19 ! Cela montre le niveau des vins que nous avons choisis pour vous !
Pour commencer, découvrez ce grand Saint-Julien. Ce château est voisin de Léoville Las Cases. Cela témoigne d’un terroir de très grande qualité. Et pour ce millésime, outre le terroir, le climat a permis d’obtenir des raisins extraordinaires ! Le soleil et la chaleur ont coduit les baies à une maturité exceptionnel. Ces réussites se retrouvent dans les bouteilles. Le vin a un nez très ouvert avec de belles notes de fruits noirs. En bouche, il est velouté avec de légères touches épicées. On y trouve des notes de fruits noirs et rouges, signe de fruits bien mûrs. Une grande complexité avec une finale longue et agréable résume ce grand Léoville Poyferré. 84€ – 17,5+
Ce vin est un grand de l’appellation Margaux, c’est un Deuxième Grand Cru Classé. Il appartient à Channel, également propriétaire de Canon, Berliquet ou encore le Domaine de l’Ile de Porquerolles. Le millésime 2020 y est une grande réussite avec des conditions pluvieuses et douces en hiver et au printemps et chaudes et sèches en été. Les raisins ont ainsi des concentrations taniques ou phénoliques de grande qualité. En bouche, on retrouve une grande fraicheur avec une bonne acidité. C’est un vin de longue garde. Les arômes sont ceux des fruits noirs avec des arômes secondaires (chocolat, café…). Le vin est complexe et puissant. Le nez est agréable et expressif. La fin de bouche est longue. 82€ – 17,5
Un nouveau Saint-Julien et un nouveau Deuxième Grand Cru Classé ! Ce Gruaud Larose 2020 est de très belle facture. C’est la famille Merlaut (Château Chasse-Spleen, Château Haut-Bages Libéral ou encore Château Ferrière) qui a permis de mener le Château Gruaud Larose à ce niveau. La robe du vin est grenat. Le nez est gourmand avec des notes de fruits noirs, notamment la cerise. La bouche est complexe et équilibrée. On y trouve un beau fruit. Les tanins sont soyeux et agréables. Ils sont bien fondus. 67,20€ – 17,5
Voici le premier d’une série de trois Pauillac. Les 41 hectares du domaine permettent au Château de cultiver 5 cépages différents. 50% de cabernet sauvignon, 37% de merlot, 10% de cabernet franc, 2% de petit verdot et 1% de carmenère composent l’encépagement. 2020 est une grande réussite avec un vin que l’on pourra garder 25 ans sans problème. Au nez, ce vin offre de belles notes de fruits noirs et rouges. En bouche, on retrouve un vin très bien structuré avec une bonne puissance. Les tanins sont bien arrondis et agréables. 66,50€ – 17,5
On continue la série de Pauillac par un Quatrième Grand Cru Classé. Le Château appartient aux Domaines Barons Rothschild. Les vendanges sont manuelles pour favoriser la qualité des raisins et le vin est fait selon les mêmes pratiques (quasiment) que Lafite Rothschild. Au nez, ce Duhart Milon 2020 offre des arômes agréables et une bonne complexité. En bouche, le vin est fin et élégant avec une grande puissance. La fin de bouche présente une bonne longueur. 66€ – 17,5
Découvrez, pour terminer les Pauillac, ce grand Cinquième Grand Cru Classé appartient depuis le millésime 1980 à la famille Borie. Celle-ci a beaucoup œuvré pour le développement de ce grand domaine. L’amélioration des chais, les soins apportés au vignoble ont permis de produire, année après année, un vin de la plus grande qualité. 2020 ne déroge pas à la règle. Le nez est très plaisant avec un beau fruit. En bouche, le vin est fruité avec des notes de fruits noirs et rouges. Il est complexe et rond. La finale est très agréable, avec une bonne longueur. 58,80€ – 17,5
Voilà un très grand château dont la qualité du vin est reconnue unanimement. Ce Saint-Estèphe, Troisième Grand Cru Classé, s’appuie sur un terroir d’exception, au Nord du Médoc. Les vignes sont suivies le plus précisément possible pour assurer la meilleure qualité possible et vendanger des raisins à pleine maturité. Les chais et cuviers de Calon Ségur sont à la pointe de la modernité. Cela a permis de faire de ce château l’un des plus reconnus en dégustation. Pour ce millésime, le vin est complexe avec un très bon équilibre. Les arômes sont de fruits noirs tant au nez qu’en bouche. On trouve aussi des notes épicées. Les tanins sont souples et fondus. La finale est longue et savoureuse. 112€ – 18
Ce Troisième Grand Cru produit dans l’appellation Margaux est un vin de garde. Actuellement en barrique de chêne pour l’élevage, ce millésime 2020 a profité d’excellentes conditions climatiques. La douceur et la pluie du début de campagne ont été suivies par des mois d’été chauds et secs qui ont conduit le raisin à une maturité phénolique, aromatique ou encore tanique exceptionnelle. Au nez, le vin est expressif. Le raisin est mûr et l’on trouve donc des notes bien fruitées. En bouche, il est d’une grande élégance et d’une grande finesse. Il est onctueux avec des tanins souples. 49€ – 17,5
Voici le deuxième Léoville de la série, un Deuxième Grand Cru Classé en appellation Saint-Julien. Ce résultat montre une fois de plus la qualité remarquable des terroirs de Saint Julien en particulier ceux de Léoville. L’assemblage de Léoville Barton 2020 est classique du Médoc avec 85,5% de Cabernet Sauvignon et 14,5% de Merlot. Après 16 mois d’élevage, le vin sera mis en bouteille après s’être complexifié. Le nez est très plaisant avec une belle complexité. La bouche offre un fruit frais avec une remarquable complexité. Quelques notes épicées se joignent à celles de fruits noirs comme la cerise. Les tanins sont soyeux. 70,60€ – 18
Terminons ces pépites de Jancis Robinson par un château moins connu mais dont le rapport qualité-prix est particulièrement intéressant. Ce grand vin rouge se trouve dans l’appellation Saint-Estèphe. Les vignes sont cultivées afin d’obtenir les raisins les meilleurs possibles. Les vendanges sont manuelles et ont lieu quand la pleine maturité est atteinte. Ce Meyney 2020 est une belle réussite. Au nez, on retrouve des arômes complexes de fruits. La bouche est ronde et agréable. Elle présente une bonne fraicheur. La matière est concentrée et les tanins sont fins. 23,10€ – 17,5€