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Description
Le vignoble du Château Franc Mayne est situé dans la partie nord-ouest de l'appellation, sur le flanc de coteau menant à la Côte de Franc, d'où il tient son nom. Franc Mayne est issu d’un domaine de 7 hectares d'un seul tenant qui s’appelait autrefois la Gomerie. L'antique voie gallo-romaine longe le domaine dans lequel un vieux relais de poste rappelle le passage des pèlerins vers Saint-Jacques-de-Compostelle.
Le domaine a changé plusieurs fois de propriétaire.
Fin 2017 c'est l'industriel Jean-Pierre Savare et sa famille qui le rachètent. Le vignoble est aujourd'hui en conversion bio sur les 5 hectares et demi. Cela depuis le millésime 2019.
Millésime 2020 au Château Franc-Mayne :Année difficile face au climat compliqué. Le mildiou est menaçant mais grâce au travail de l'équipe de Franc-Mayne, les vendanges se présentent bien.
Les vignes sont plantées sur un terroir essentiellement argilo-calcaire complété par un peu de molasse et de sable sur la partie basse de la propriété. L'encépagement de Franc Mayne est composé à 90 % de merlot et à 10 % de cabernet franc.
Élevage du nouveau vin dégusté en primeur :Pendant un an et demi, le vin rouge profite d'un élevage en barriques de chêne pour une partie. 50% de bois neuf, le reste étant des barriques d'un vin. Une autre partie se fait en foudres et en amphores.
Château Franc-Mayne 2020 est le fruit d'un mono-cépage : 100% de merlot.
Dégustation de Château Franc-Mayne 2020 : nez sur les fruits noirs, bouche pulpeuse et douce, longueur moyenne.
Dans l'appellation Saint Emilion, on trouve de nombreux grands vins. Vous apprécierez notamment les grands crus classés que sont les châteaux Laroque 2020, Laroze 2020, Côte de Baleau 2020 ou aussi Clos de Sarpe 2020.Vous pourriez aimer : Autres vins Château Franc-Mayne
Les appellations de la région Bordeaux