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Description
La Fleur Saint Georges 2020 est le second vin du Château La Fleur de Boüard.
Le Château La Fleur de Boüard appartient à la famille de Boüard. Lorsque Hubert de Boüard (aussi propriétaire de Château Angélus. Il conseille également Pressac, Clos des Jacobins, Laroze, Chantegrive cuvée Caroline, Rollan de By, Meyney, Grand-Puy Ducasse ou encore Lanessan) a acheté la propriété en 1998, elle s'appelait La Fleur Saint Georges. Suivant la coutume séculaire de renommer un vin après un changement de propriétaire, ils ont rebaptisé leur nouvelle propriété, Château La Fleur de Boüard.
A partir du millésime 2012, Château La Fleur de Boüard a commencé à être entièrement géré par Coralie de Boüard, la fille d'Hubert de Boüard.
Surface plantée : 30 hectares.
Élevage de La Fleur Saint Georges 2020 en barriques de chêne (80% neuves) qui dure entre 18 et 24 mois, les vins du Château La Fleur de Boüard sont souples et gourmands sur la violette et la cerise noire, avec un riche boisé.
Encépagement du domaine : 80 % Merlot, 15 % Cabernet Franc, 5 % Cabernet Sauvignon
Nez sur les fruits noirs, épices, bouche juteuse et ronde, longueur moyenne.
Retrouvez aussi Les Cruzelles 2020, Siaurac 2020 ou encore La Chenade 2020 dans l'appellation Lalande-de-Pomerol.
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