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Description
Grand vin : Margaux 2021. Vin blanc sec : Pavillon Blanc 2021.
Assemblage : 73% cabernet sauvignon, 18% merlot, 5% petit verdot et 4% cabernet franc..
Dégustation : Un jeune rouge joliment arrondi aux tanins nets, polis et équilibrés. Il est de structure moyenne, avec un milieu de bouche solide et une finale fraîche. Il montre une maturité et une qualité merveilleuses. 30% de récolte en moins.
Potentiel de garde en bouteille : 2025-2035.
Taux d'alcool du vin primeur Pavillon Rouge 2021 : 13,1%.
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