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Description
Voici le Château Pichon Longueville Comtesse de Lalande 2018. Il s'agit d'un deuxième cru classé du Médoc, situé sur l'appellation Pauillac.
L'histoire de Pichon Comtesse est riche. Elle débute dès le XVIIème siècle. Jusqu'au millésime 1850, le Château Pichon Longueville Comtesse de Lalande et le Château Pichon Baron ne forment qu'une seule exploitation viticole. A partir de cette date, les deux domaines sont séparés. Le développement du vignoble doit beaucoup à May-Eliane de Lencquesaing. Lorsqu'elle hérite de ce grand cru, elle développe considérablement la qualité du vin rouge produit. En mettant en valeur le terroir exceptionnel de Pichon Comtesse, elle obtient la reconnaissance du château par l'ensemble du monde viticole.
Aujourd'hui et depuis le millésime 2007, c'est la Maison de Champagne Louis Roederer qui est propriétaire du Château Pichon Comtesse. Elle assure la continuité dans les vinifications et l'élevage des vins.
Le vignoble se compose de 85 hectares. Le terroir du Château Pichon Comtesse est particulièrement qualitatif. Il est constitué de graves garonnaises sur argile. Quoique assez typique de la rive gauche de Bordeaux, l'encépagement comporte 45% de cabernet sauvignon, 35% de merlot, 12% de cabernet franc et 8% de petit verdot.
L'assemblage de ce Château Pichon Comtesse 2018 est composé de 71% de cabernet sauvignon, 23% de merlot, 5% de cabernet franc et 1% de petit verdot. Le vin est élevé en barriques de chêne pendant 18 mois. La moitié des fûts sont neufs.
En dégustation, le vin offre un nez agréable, mêlant fruits noirs et fruits rouges avec de légères notes florales. En bouche, ce grand vin rouge est complexe, équilibré et harmonieux. Il est soyeux avec des tanins délicats. La fin de bouche est longue.
Le second vin est Pichon Comtesse Réserve 2018.
Dans l'appellation Pauillac, vous pouvez aussi découvrir les châteaux Clerc-Milon 2018, Grand-Puy Lacoste 2018, Mouton Rothschild 2018 ou encore Lynch Bages 2018.
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