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Description
Le Château Prieuré-Lichine 2020 est un 4ème cru classé du Médoc depuis 1855. Il est en appellation Margaux.
Vignoble du Château Prieuré-Lichine :
Sur les 78 hectares de vignes qui forment le vignoble du Château Prieuré-Lichine, nous retrouvons un terroir exceptionnel fait de graves günziennes et pyrénéennes. Trois cépages sont plantés pour ce grand vin rouge : 50% de cabernet sauvignon, 45% de merlot et 5% de petit verdot.
Suite aux vendanges manuelles, le Château Prieuré-Lichine 2020 passe en cuves par gravité naturelle pour la vinification. Ensuite, l'élevage se déroule en barriques de chêne dont 60% ont déjà connu un vin au moins.
Millésime 2020 au Château Prieuré-Lichine :
La saison 2020 a eu un démarrage très tôt. Cette précocité s'est confirmée à toutes les étapes de production. Pendant l'été, les vignes ont été particulièrement surveillées à cause de la sécheresse importante. Les raisins ont su conserver leur fraicheur malgré les conditions. Les fruits obtenus au Château Prieuré-Lichine au cours de ce millésime sont particulièrement concentrés. Les baies sont aussi très taniques.
Assemblage de Château Prieuré-Lichine 2020 : 65% Cabernet Sauvignon, 30% Merlot, 5% Petit Verdot.
Dégustation du Château Prieuré-Lichine 2020 : Ce vin est bien équilibré. Il a une structure tanique puissante. Ce Prieuré Lichine 2020 est fait de notes épicées et très aromatiques.
Potentiel de garde des bouteilles : 15 ans sans problème.
Dans l'appellation Margaux, vous pouvez retrouver d'autres très grands vins rouges de Bordeaux. On pense, par exemple, à Boyd Cantenac 2020, Ferrière 2020, Kirwan 2020 ou encore Malescot Saint-Exupery 2020.
Le château Prieuré-Lichine, anciennement château Prieuré-Cantenac, est un domaine viticole situé à Cantenac.
C’est au cours du millésime 1951 qu’Alexis Lichine, alors appelé “pape du vin” rachète ce quatrième cru classé de Margaux. En 1953, il donnera son nom à son château le transformant ainsi en Château Prieuré-Lichine. Grâce à lui, à ses connaissance en viticulture, en œnologie et en dégustation, le Château Prieuré-Lichine retrouve la qualité des vins rouges qui ont fait son classement en 1855. Le vignoble s’agrandit millésime après millésime et les installations (chai, cuvier, chai à barriques) se modernisent.
Alexis Lichine décède lors du millésime exceptionnel 1989 et son fils Alexander reprend le domaine viticole de Margaux. 10 ans après, il vend ce 4ème cru classé au Groupe Ballande.
C’est aujourd’hui Justin Onclin qui est à la direction du Château Prieuré-Lichine et il se fait conseiller sur toute la partie vinification et assemblage du nouveau millésime par l’œnologue consultant Stéphane Derenoncourt. Ce dernier travaille aussi pour Larcis Ducasse, Clos Fourtet, Pavie-Macquin, Fonplégade, La Gaffelière, Les Carmes Haut-Brion… Mais aussi Larrivet Haut-Brion, Domaine de Chevalier, Smith Haut Lafitte ou encore Talbot.
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