Le Marquis de Calon Ségur 2020

Bordeaux - Saint-Estèphe - Rouge

Voici un second vin rouge de Bordeaux très connu : Le Marquis de Calon Ségur 2020. C'est celui du Château Calon Ségur 2020, 3ème cru classé du Médoc depuis 1855 en appellation Saint Estèphe.

Au Nord de l'appellation Saint-Estèphe, vous découvrez le Château Calon Ségur, vignoble riche en histoire. Avec Montrose et Cos d'Estournel, il est l'un des vins rouges les plus connus de tout ce magnifique terroir. Depuis longtemps, les millésimes produits sur ce sol sont très appréciés en dégustation grâce à leur qualité par les professionnels et amateurs de vin. Cela lui vaudra une belle reconnaissance de 3ème cru classé du Médoc en 1855. C'est le marquis Nicolas Alexandre de Ségur qui est à l'origine du cœur rouge que l'on retrouve sur l'étiquette de la bouteille du Marquis de Calon Ségur. Il aimait dire "Je fais du vin à Lafite et à Latour, mais mon cœur est à Calon".

La compagnie d'assurance française Suravenir va racheter le Château Calon Ségur au cours du millésime 2012. L'ensemble du vignoble de ce 3ème cru classé de Saint-Estèphe va être alors rénové et replanté pour une partie. Le chai, agrandi, va voir arriver de toutes nouvelles cuves qui doivent permettre aux futurs vins rouges de gagner en qualité avec une vinification et un assemblage plus précis. Depuis le millésime 2017, le vin de Calon Ségur a clairement gagné en finesse et en élégance en laissant le terroir s'exprimer davantage.

Vignoble du Château Calon Ségur :

Les 55 hectares de vignes qui formaient déjà le vignoble de Calon Ségur n'ont pas bougé depuis 1855. Ils sont toujours entourés d'un mur de pierre. Ce second vin qu'est Le Marquis de Calon Ségur est une autre expression du terroir fait de grosses couches de graves reposant sur de l'argile. Dès le début, les parcelles sont différenciées du grand vin. Densité de plantation à 8000 pieds par hectare. Les vignes sont âgées en moyenne de 21 ans. Elles sont elles aussi vendangées à la main pour permettre un tri des raisins avant qu'ils ne soient introduits en cuves au chai. La durée de cuvaison est ensuite de 20 jours.

Élevage du nouveau millésime dégusté en primeur :

Ce Marquis de Calon Ségur profite d'un élevage de 17 mois en barriques de chêne avec un tiers de bois neuf.

Assemblage du Marquis de Calon Ségur 2020 : 50% de merlot, 49% de cabernet sauvignon et 1% de petit verdot.

Dégustation du Marquis de Calon Ségur 2020 : ce vin est gourmand en bouche avec une matière veloutée. Il rappelle la finesse de Calon Ségur, avec un côté plus flatteur. Il y a une jolie fraicheur ainsi qu'un fruit bien mûr. Bel équilibre et longueur finale. 
 

Potentiel de garde des bouteilles : il peut vieillir mais il n'est pas conseillé de l'oublier 30 ans en cave. Au moins attendre 8 ans.

Le Marquis de Calon Ségur 2020 se veut plus accessible que son aîné, et d'un autre style que Capbern 2020, autre vin rouge de ce domaine de Saint-Estèphe. Découvrez aussi Phélan Ségur 2020, Haut-Marbuzet 2020 ou encore Lafon-Rochet 2020.