Château Grand Mayne 2020

Grand Cru Classé - Bordeaux - Saint-Émilion grand cru - Rouge

Le Château Grand Mayne est un grand cru classé de l'appellation Saint-Emilion.

Mayne vient du mot «manoir», qui signifiait autrefois une maison de qualité accompagnée d'une grande parcelle de terrain. La construction du château d'origine a commencé à la fin du XVe siècle, lors de sa création par la famille Laveau. Elle sera propriétaire du domaine viticole jusqu'à la fin du 19ème siècle. Cette dernière était également propriétaire du château Soutard à l'époque. La superficie totale atteindra alors plus de 130 hectares, dont 30 hectares plantés en vignes. Par la suite, cinq propriétaires différents se succèderont, jusqu'en 1934, époque où Jean Nony (négociant en vin corrézien) se porte acquéreur de Grand Mayne. A l'heure actuelle, c'est Marie-Françoise Nony, épouse et veuve de Jean-Pierre Nony (fils de Jean), qui est responsable de la propriété avec ses fils Jean-Antoine et Damien.

Voisin de Franc-Mayne, le Château Grand Mayne profite d'un terroir argilo-calcaire sur la côté, d'argiles sur le pied de côte au sud et enfin, de sables sur l'argile sur la partie basse du vignoble, à l'Ouest. Le tout est actuellement exploité par plus que 17 hectares de vignes plantées de merlot (75%), de cabernet franc (15%) et de cabernet sauvignon (10%). Cet ensemble très varié profite ainsi au grand vin de Grand Mayne. Par ailleurs, les vignes âgées de 35 ans en moyenne permettent de vendanger des raisins riches en matière et concentrés. Pour lutter dans la côté contre l'érosion, les rangs restent enherbés. La vinification des nouveaux millésimes se veut de plus en plus précise afin de gagner en qualité. L'élevage en fûts de chêne apporte un côté boisé au vin.

Millésime 2020 au Château Grand Mayne :

L'année est exceptionnelle au Château Grand Mayne. En effet, 2020 est marquée par des conditions climatiques hors normes. C'est une des années les plus chaudes, cela explique la très grande précocité des raisins. Les vendanges ont débuté le 10 septembre. Tout cela a permis d'avoir des baies à très bonne maturité, que ce soit aromatique ou tanique.

Assemblage du Château Grand Mayne 2020 : 74% Merlot, 24% Cabernet Franc et 2% Cabernet Sauvignon.

Dégustation du Château Grand Mayne 2020 : Le vin est très élégant et fin. Les fruits sont bien mûrs. Ce Grand Mayne 2020 a un très bon équilibre.

Potentiel de garde des bouteilles : 15 à 20 ans sans problème.

En appellation Saint-Emilion, d'autres grands crus classés ne demandent qu'à être dégustés : Château Badette 2020, Château Balestard la Tonnelle 2020, Château Beau-Séjour Bécot 2020 ou encore Château Canon la Gaffelière 2020.