Château la Mission Haut-Brion rouge 2018

Grand Cru Classé - Bordeaux - Pessac-Léognan - Rouge

Le Château La Mission Haut-Brion 2018 est un grand vin rouge de Bordeaux. C'est un grand cru classé de l'appellation Pessac-Léognan.

Le Château La Mission Haut-Brion 2018 existe depuis plus de quatre siècles. Le millésime 1983 est une date clé de l'histoire de l'exploitation viticole. C'est en effet l'année au cours de laquelle les propriétaires du Château Haut-Brion le rachète. La Mission Haut-Brion appartient donc aux Domaines Dillon qui comptent aussi le Château Quintus.

Le vignoble du Château La Mission Haut-Brion est implanté sur un terroir de très grande qualité. C'est une terrasse de graves irriguées par le Peugue et le Serpent. Ces graves sont sur un sous-sol argilo-sableux. Sur les 29 hectares de l'exploitation viticole, 25 sont sont consacrés au vin rouge. Le reste des vignes est dédié au vin blanc de la Mission Haut-Brion. L'encépagement des variétés noires est assez classique avec du merlot, du cabernet sauvignon et du cabernet franc.

Les vendanges, au Château La Mission Haut-Brion, sont manuelles ce qui assurent une meilleure qualité des baies. Elles ont lieu quand les raisins sont à maturité tant phénolique que tanique et aromatique. Puis, les grappes après égrappage sont apportées dans les cuves où débutent les vinifications avec les fermentations alcooliques et malolactiques.

Le vin profite ensuite d'un élevage en barriques de chêne pendant environ 22 mois. 50% des fûts sont neufs.

L'assemblage du Château La Mission Haut Brion 2018 contient 53,5% de merlot 42,9% de cabernet sauvignon et 3,6% de cabernet franc.

En dégustation le Château La Mission Haut-Brion 2018 offre un nez sur les fruits noirs et rouges, signe de raisins bien mûrs. La bouche est soyeuse et très agréable. Elle a des notes épicées et la fin de bouche est longue et puissante.

Dans l'appellation Pessac-Leognan, vous pouvez aussi apprécier les châteaux Haut-Bailly 2018, Les Carmes Haut Brion 2018, Larrivet Haut-Brion 2018 ou encore Pape Clément 2018.

Découvrez aussi le célèbre second vin du Château La Mission Haut-Brio moisn : La Chapelle de La Mission Haut-Brion 2018.