Château Latour à Pomerol 2020

Bordeaux - Pomerol - Rouge

Voici un beau vin rouge de Bordeaux : Château Latour à Pomerol 2020. Il se trouve sur le terroir de l'appellation Pomerol.

L'ancienne propriétaire du Château Pétrus, Madame Loubat, meurt en 1961. C'est lors de ce millésime que sa nièce Lily Lacoste-Loubat hérite alors du Château Latour à Pomerol. Désintéressée du monde du vin, elle ne compte pas s'occuper du beau vignoble de ce Pomerol. Face à son manque d'intérêt, elle va décider de confier le fermage et la commercialisation des vins aux établissements Moueix. Ils sont propriétaires de Château Trotanoy, Château Hosanna, Château La Fleur Pétrus, Château Lagrange à Pomerol, Château Belair Monange ou encore de Château Lafleur Gazin.

Ils vont alors considérablement travailler le vignoble et les outils de fermentation et de vinification pour obtenir un vin rouge de belle qualité. C'est au cours du millésime 2002 que Lily Lacoste-Loubat, alors âgée de 94 ans, va donner le Château Latour à Pomerol au Foyer de Charité Châteauneuf de Galaure. Malgré cela, les établissements Moueix gardent l'exploitation de la vigne et la commercialisation de ses vins rouges. C'est ainsi qu'en 2007, Eric Murisasco va prendre la direction technique du Château Latour à Pomerol. Il est aussi en charge des autres vignobles des établissements Moueix qui se trouvent sur le même terroir.

Vignoble du Château Latour à Pomerol :

Proche de Château Clinet et Feytit-Clinet, les vignes du Château Latour à Pomerol exploitent une surface de 8 hectares. Le terroir y est très diversifié puisque mélangeant argile proche de l'église de Pomerol et sols limoneux proche des bâtiments viticoles. Âgées de 25 ans en moyenne, les vignes produisent des raisins avec une belle concentration aromatique et tannique. Cela donne des vendanges manuelles très qualitatives. Les fermentations prennent place aux sein de cuves en béton. Les vinifications bénéficient bien sûr des mêmes attentions que les grands vins des Moueix. La qualité est recherchée avant tout pour le futur millésime.

Élevage du nouveau millésime dégusté en primeur :

Assemblage de Château Latour à Pomerol 2020 : une grande part est faite au merlot (environ 90%), complété par le cabernet franc.

Dégustation du Château Latour à Pomerol : sur les fruits noirs et des arômes d'épices ouvre sur une bouche énergique et soyeuse, avec une bonne longueur.

Potentiel de garde des bouteilles : plusieurs années en cave (plus de 10 ans).

Pomerol nous gâte par la qualité de ses grands vins, comme Château La Conseillante 2020, Château la croix de Gay 2020, Château la Fleur de Gay 2020 ou encore Château la Violette 2020.