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Description
Château Petit Village 2023 en détail
Assemblage : 65% Merlot, 25% Cabernet Franc, 10% Cabernet Sauvignon.
Dégustation : un très bel équilibre alliant une grande complexité aromatique, des tanins mûrs et soyeux, en finale une fraîcheur et une persistance dignes des plus grands terroirs de l'appellation Pomerol.
Œnologue conseil : Derenoncourt Consultants. Ils accompagnent aussi Larcis Ducasse, Clos Fourtet, Pavie-Macquin, Fonplégade, Prieuré-Lichine, Les Carmes Haut-Brion, Domaine de Chevalier ou encore Smith Haut Lafitte .
Élevage : il dure pendant 16 mois en barriques de chêne. On trouve 45% de bois neuf, 20% de fut de 500L. 6 Tonneliers Différents fournissent ce grand cru de Pomerol.
Potentiel de garde en bouteille du vin du Château Petit Village 2023 : il peut tenir vingt ans en cave. Fort potentiel de vieillissement.
Propriétaire : Famille Moulin.
Informations complémentaires
Volume alcool : 13.5%
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