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Description
Château Rauzan Gassies 2023 en détail
Assemblage : 89% Cabernet Sauvignon et 11% Merlot.
Dégustation : joli nez qui s'ouvre sur des arômes de fruits noirs. Les tanins sont droits, avec une bouche aux notes épicées. La matière est concentrée avec une finale longue et élégante.
Œnologue conseil : Eric Boissenot. Il accompagne aussi Durfort Vivens, Calon Ségur (et donc Capbern aussi), Talbot, Léoville Barton, Montrose, Pichon Baron, Beychevelle ou encore Pichon Comtesse.
Élevage : pendant un an et demi en barriques de chêne. 55% de bois neuf qui donne de la structure au nouveau millésime.
Potentiel de garde en bouteille du vin du Château Croizet-Bages 2023 : à boire entre ses 10 et 18 ans. A mettre en cave.
Propriétaire : Famille Quié. Son autre vignoble bordelais : Croizet-Bages 2023.
Informations complémentaires
Volume alcool : 14%
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