Domaine de Chevalier blanc 2023
primeur
2023105,85 € TTC
88,21 € HTLa bouteille de 0.75 L
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Description
Domaine de Chevalier blanc 2023 en détail
Grand vin de Bordeaux rouge : Chevalier rouge 2023.
Assemblage : 70% sauvignon blanc et 30% sémillon.
Dégustation : au nez, des arômes d'agrumes et de fleurs blanches se détachent. Des notes de fruits blancs également avec une belle fraîcheur comme de la poire ou encore de la pêche de vigne. En bouche, ce grand vin blanc sec est complexe et élégant. Sa matière est riche, veloutée. Il est à parfaite maturité aromatique. L'équilibre avec l'acidité est remarquable. Pureté et finale très longue.
Œnologue conseil : Derenoncourt Consultants. Ils suivent aussi Larcis Ducasse, Clos Fourtet, Pavie-Macquin, Petit Village, Fonplégade, Les Carmes Haut-Brion ou encore Smith Haut Lafitte.
Élevage : en barriques de chêne avec 33% de bois neuf. Il dure entre 16 à 18 mois.
Potentiel de garde en bouteille du vin du Domaine de Chevalier blanc 2023 : il peut vieillir dans une cave pendant 10 ans.
Propriétaire : famille Bernard.
Informations complémentaires
Volume alcool : 14%
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