Château Léoville Barton 2018

2e Cru Classé - Bordeaux - Saint-Julien - Rouge

Second cru classé du Médoc, le Château Léoville Barton se situe sur le terroir de l'AOC Saint-Julien.

Jusqu'au début du XXème siècle, le domaine de Léoville était alors parmi l'ensemble du Médoc l'un des plus étendus domaines viticoles. Ses limites étaient d'un côté à Pauillac le Château Latour, et de l'autre le Château Beychevelle à Saint Julien. Par la suite, l'histoire verra le domaine se scinder en trois. De là, vont nâitre trois grands châteaux bordelais : Château Léoville Barton, Château Léoville Poyferré et enfin, Château Léoville Las Cases. C'est en réalité grâce à l'irlandais Hugh Barton que Léoville Barton nait en 1826.

La famille Barton est actuellement toujours en possession des château Langoa Barton et château Léoville Barton. Ce sont d'ailleurs maintenant Anthony Barton accompagné de sa fille Lilian qui gèrent les deux domaines viticoles.

Localisé avec vue sur la Gironde, Léoville Barton possède un terroir d'exception fait de croupes de graves garonnaises. Les sous-sols sont quant à eux argileux. A chaque millésime gouté en primeur puis redégusté par la suite, Léoville Barton ne cesse de gagner en qualité. Ce grand cru classé du Médoc est aujourd'hui considéré par beaucoup comme l'un des rapports qualité/prix les plus intéressants de l'appellation Saint Julien.

50 hectares de vignes sont ainsi plantés et constituent le vignoble de Léoville Barton.

La répartition des cépages est de 74% de Cabernet Sauvignon, 23% de Merlot et 3% de Cabernet Franc. Ce sont les cépages traditionnels du Médoc.

Ce Château Léoville Barton 2018 est une belle réussite du millésime. Les vendanges ont débuté courant Septembre, suite à un millésime 2018 placé sous le signe de l'humidité et de la fraicheur jusqu'à l'été. S'en est suivi une période plus sèche et ensoleillée qui a permis aux futurs raisins vendangés d'atteindre doucement leur optimum en terme de concentration et d'arômes. Faites manuellement, les vendanges permettent un premier tri conséquent directement sur la vigne avant d'arriver au chai et dans le cuvier.

Le Château Léoville Barton 2018 sort tout droit d'un assemblage de 82% de cabernet sauvignon et de 18% de merlot.

De couleur grenat-pourpre profond, le Léoville Barton 2018 en dégustation nous offre des arômes de cerises noires écrasées, du cassis et des myrtilles sauvages avec des touches de violette, de chocolat noir, de piment de la Jamaïque et de cardamome, le tout accompagné d'un peu de thé. Corsé, riche et décadent en bouche, le fruit généreux a une structure solide de tannins fermes, mûrs et granuleux, et une bonne dose de fraîcheur, avec une finale longue et stratifiée.

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