Château Léoville Las Cases 2018

2e Cru Classé - Bordeaux - Saint-Julien - Rouge

Voici le Château Léoville Las Cases 2018 en appellation Saint Julien. C'est un second cru classé du Médoc.

Léoville Las Cases exploite aujourd'hui 98 hectares de vignes sur un terroir de sols graveleux. D'une moyenne d'âge de 40 ans, les vignes produisent énormément de qualité pour des raisins vendangés à la main qui formeront ainsi des millésimes extraordinaires chaque année.

Fait de 61% de cabernet sauvignon, de 21% de merlot et de 16% de cabernet franc, l'encépagement reste ici très classique du vignoble bordelais.

Le millésime 2018 au pour le Grand Vin de Léoville du Marquis de Las Cases aura débuté avec de nombreux épisodes pluvieux, amenant un lourd travail pour faire face au déploiement de la maladie. Fort heureusement, le travail des équipes à la vigne fut remarquable et les raisins atteignirent l'été sans problème. Ce dernier fut beau, ce qui permit à Léoville Las Cases de vendanger des raisins entre Septembre et Octobre avec une concentration aromatique et une matière parfaite.

L'assemblage du Grand Vin de Léoville du Marquis de Las Cases 2018 est ainsi : 80% de cabernet sauvignon, complété par 11% de merlot et 9% de cabernet franc. Le grand vin va profiter d'un élevage en barriques de chêne qui va encore lui amener d'autres qualités.

C'est à la dégustation de Château Léoville Las Cases 2018 que nous prenons bien sûr le maximum de plaisir gustatif et olfactif. Le nez, après une légère aération, laisse paraître une belle palette aromatique : des notes de fruits noirs comme la cerise, des touches d'épice qui relèvent tout cela tout en gardant un grand aspect frais de menthe. La bouche ne laisse guère de doute. Léoville Las Cases 2018 est un très très grand vin. La matière est bien présente, avec de beaux tanins puissants et épousant l'élégance de ce cru. La finale est longue grâce une acidité bien présente. Sans aucun doute, ce millésime est à fort potentiel de garde. A en croire toutes les critiques du monde professionnel du vin, ce Léoville Las Cases 2018 est dans le top du classement des Bordeaux 2018 en primeur. Ce millésime 2018 est même reconnu comme le plus grand millésime jamais vinifié par Las Cases.  Ce Château Léoville Las Cases 2018 est classe, fin et raffiné.

N'hésitez pas à aller découvrir également le second vin de la propriété, Le Petit Lion du Marquis de Las Cases 2018.

AOC Saint-Julien :

Deux des appellations les plus connues du vignoble de Bordeaux entourent l'AOC Saint Julien : Margaux et Pauillac. C'est le centre géographique du Médoc. Avec "seulement" 910 hectares plantés en vignes, elle représente la plus petite de toutes les appellations. Les beaux vallonnements du territoire lui offrent un terroir remarquable, comme ceux de ses voisins. Propice à l'exploitation des cépages du bordelais (merlot, cabernet franc, cabernet sauvignon et malbec), il se compose de sols de graves, de cailloux et de marnes.

Malgré sa petitesse, l'AOC Saint Julien dénombre onze crus classés de 1855, soit 80% de l'appellation. Nous retrouvons par exemple le fameux Château Talbot, ou encore Ducru-Beaucaillou et Clos du Marquis. La plupart sont des vins à fort potentiel de garde, en fonction du millésime. En dégustation, ils sont harmonieux, fins et puissants. La bouche a de très beaux tanins, elle est charnue et magnifiquement structurée.