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Description
Voici un très beau vin rouge de Bordeaux, Château Langoa Barton 2020. C'est un 3ème cru classé du Médoc en appellation Saint Julien.
Vignoble du Château Langoa Barton :
D'un âge moyen de 25 ans, les vignes du Château Langoa Barton s'étendent sur un vignoble de 25 hectares. Elles exploitent un terroir fait de graves et d'argile en étant plantées à forte densité (9100 pieds par hectare). L'exposition du vignoble au soleil est parfaite et permet aux cailloux de drainer naturellement le sol. Quinze parcelles se répartissent ainsi sur 5 secteurs principaux. Ici, l'approche parcellaire s'est donc révélée primordiale pour le Château Langoa Barton. Les vendanges manuelles sont donc un rendez-vous très important pour ramasser chaque cépage au bon moment de leur maturité phénolique. A savoir qu'il y a 57% de cabernet sauvignon, 34% de merlot et 9% de cabernet franc. Un tri des raisins est ainsi fait directement sur le pied de vigne. Une fois au chai, les raisins sont introduits dans de grosses cuves (thermo-régulées et faites en bois) au sein desquelles vont se dérouler les fermentations malolactique et alcoolique. Il est intéressant de savoir que le chai est en commun avec le Château Léoville Barton. La vinification est très traditionnelle.
Millésime 2020 au Château Langoa Barton :
2020 est une année particulière au Château Lango Barton car c'est le dernier millésime vinifié dans l'ancien chai. La maturité atteinte par les raisins est très bonne. Les phases végétatives se sont bien déroulées. La longue sécheresse de l'été a eu un effet bénéfique : une très bonne concentration des baies et un effet négatif : une petite perte de rendement.
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Élevage du nouveau millésime dégusté en primeur :
Le millésime 2020 du Château Langoa Barton profite d'un élevage en barriques de chêne. Environ 60% sont neuves. En fonction de la qualité estimée par l'équipe technique, il peut durer un an et demi.
Assemblage de Château Langoa Barton 2020 : 53,5% Cabernet Sauvignon, 38% Merlot et 8,5% Cabernet Franc.
Dégustation du Château Langoa Barton 2020 : Grâce aux conditions météorologiques, ce vin est très équilibré. Il offre une grande finesse et une grande fraicheur avec des fruits biens mûrs.
Potentiel de garde des bouteilles : 15 à 20 ans sans problème.
L'AOC Saint Julien ne cesse de nous offrir, millésime après millésime, des vins d'une très grande constance et d'une très grande finesse. Malgré le fait qu'elle soit la plus petite appellation du Médoc avec ses 910 hectares de vignes, elle compte tout de même onze crus classés du classement de 1855 sur son terroir. Cela représente 80% de sa production. Vous trouverez par exemple Château Beychevelle 2020, Château Lagrange 2020, Château Léoville Las Cases 2020 ou encore Château Léoville Poyferré 2020.
1821 est l’année du rachat du Château Langoa Barton par la maison de négoce de vin Barton & Gustier. Ce 3ème cru classé du Médoc profite ainsi de la même connaissance de la viticulture et de l’œnologie qui est appliquée au voisin, Château Léoville Barton. Aujourd’hui, c’est la 9ème génération qui est toujours en possession de ces deux grands vins du Médoc. Lilian Barton-Sartorius dirige aujourd’hui l’exploitation viticole du Château Langoa Barton, accompagné de Damien et Mélanie, ses deux enfants. Ce grand cru fait ainsi partie des très rares domaines à être resté une propriété familiale depuis si longtemps. C’est ainsi que la famille Barton cherche à produire millésime après millésime des vins d’une grande qualité. Pour cela, ils se sont accompagnés des conseils avisés du cabinet d’œnologues d’Eric Boissenot, bien connu dans le vignoble de Bordeaux. Il travaille aussi pour Rauzan Ségla, Branaire-Ducru, Brane Cantenac, Camensac, Cantemerle, Palmer, Cantenac Brown, Clerc Milon … D’autres lui font confiance : Cos d’Estournel, Croizet Bages, Margaux, Dauzac, Ducru Beaucaillou, Lilian Ladouys. Mais aussi Duhart Milon, Durfort Vivens, Ferrière, Calon Ségur (et donc Capbern aussi), Grand Puy Lacoste, Talbot ou encore Gruaud Larose.
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